| El
Páncreas Anatomía
del páncreas:
El páncreas es un órgano alargado, cónico, localizado transversalmente detrás del
estómago. El lado derecho
del órgano (llamado cabeza) es
la parte más ancha y se encuentra en la
curvatura del duodeno, que es la primera porción del intestino delgado. La parte
cónica izquierda (llamada cuerpo del páncreas), se extiende ligeramente hacia arriba y
su final termina cerca del bazo.
El páncreas está formado por dos tipos de tejidos:
El tejido exocrino
El tejido exocrino secreta enzimas digestivas. Estas enzimas son secretadas a una red de
conductos que se unen para formar el conducto pancreático principal, que atraviesa todo
el páncreas.
El tejido endocrino
El tejido endocrino está formado por los islotes de Langerhans, que secretan hormonas en
el torrente sanguíneo.
Funciones del páncreas:
El páncreas tiene funciones digestivas y hormonales:
- Las enzimas secretadas en el páncreas por el tejido exocrino, ayudan
a
la degradación de carbohidratos, grasas, proteínas y ácidos en el duodeno. Estas enzimas son transportadas por el conducto pancreático hasta el conducto
biliar en forma inactiva. Cuando entran al duodeno, se vuelven activas. El tejido
exocrino
también secreta bicarbonato para neutralizar
los ácidos del estómago en el duodeno (la primera porción del intestino
delgado).
- Las hormonas secretadas en el páncreas por el tejido endocrino son
la insulina
y el glucagón (que regulan el nivel de glucosa en la sangre) y somatostatina (que previene la
liberación de las otras dos hormonas).
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