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Cómo controlar el síndrome del intestino irritable (SII) con la dieta

Fue el mejor de los momentos y el peor de los momentos. Disfrutó de la mejor cena con amigos y familiares, pero de camino a casa le sobrevino el peor de los desastres.

Por desgracia, este tipo de experiencias pueden ser síntomas del síndrome del intestino irritable, o SII, y no sólo una intoxicación alimentaria o una reacción alérgica.

Alrededor del 10-15% de los adultos de Estados Unidos padecen SII. Y sólo el 5-7% de los adultos estadounidenses han recibido un diagnóstico de SII.

Si tiene estos síntomas con frecuencia, es posible que padezca SII:

  • Dolor abdominal tipo cólico
  • Gases
  • Distensión abdominal
  • Diarrea
  • Estreñimiento

Es posible controlar algunos de estos síntomas hasta cierto punto ajustando la dieta. Aunque no hay pautas dietéticas que funcionen para todo el mundo, aquí tienes algunas estrategias para intentar controlar mejor los síntomas del intestino irritable:

1. Identificar los alimentos desencadenantes

Lleve un diario de alimentos para controlar lo que ha comido antes de experimentar la hinchazón y la diarrea. Registre sus síntomas todos los días en un diario durante dos o tres semanas.

2. No se salte el desayuno

Realmente es una de las comidas más importantes del día, especialmente para los que tienen problemas de SII. Una comida por la mañana ayuda a estimular el colon y a evacuar.

3. Experimente con el tamaño de las comidas

Las comidas copiosas pueden desencadenar el síndrome del intestino irritable. En lugar de tres comidas copiosas, pruebe cinco o seis comidas pequeñas al día.

4. Reduzca el consumo de estos alimentos:

  • La fibra insoluble como los cereales, el café y el chocolate son alimentos conocidos que desencadenan el SII
  • La col, el brócoli, la coliflor, las coles de Bruselas, las judías, las cebollas y los frutos secos son alimentos difíciles de ingerir
  • Los alimentos grasos, sobre todo las grasas animales, contienen muchas sustancias químicas inflamatorias.
  • Se sabe que los alimentos picantes desencadenan los síntomas del SII
  • Los cereales, el pan y otros alimentos procesados a base de trigo también pueden causar problemas.

5. Consuma estos alimentos

  • Agua en abundancia
  • Ciertos alimentos ricos en fibra como la avena, las zanahorias, las patatas peladas y las semillas de lino
  • Hidratos de carbono bajos en FODMAPS
  • Probióticos

6. Cocine comidas caseras

Cocinar en casa le permite controlar mejor los ingredientes de la comida. Esto le ayudará a evitar los alimentos que desencadenan el SII.

7. Ejercicio

El ejercicio regular puede mejorar las funciones intestinales y aliviar la hinchazón. Si pasas mucho tiempo sentado, haz descansos para moverte.

8. Consulte a un especialista

Aunque todas estas sugerencias pueden ayudarle a controlar su SII, lo mejor es que hable con su médico, sobre todo si sus síntomas cambian o empeoran. Puede que incluso quiera ver a un gastroenterólogo (especialista en trastornos digestivos) para que evalúe mejor esos órganos digestivos y sus jugos. Un dietista titulado puede ayudarle a controlar su dieta para ponerle en el buen camino para controlar el SII.

Con suerte, con algunos cambios en su dieta y una buena gestión, podrá recuperar los mejores momentos y reducir la angustia del SII.